板栗
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栗仁是由板栗脫殼制作而成的成品食物?？芍苯咏朗?，也可做湯或煮粥。富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、熱能及多種維生素和微量元素。不僅香甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是一種很好的食品。同時(shí)可做藥用，有“益氣補(bǔ)脾、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血”之功效。
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